Ein erster Tag in Fès el-Bali

Fès el-Bali ist der älteste Teil von Fès und eine der größten autofreien Altstädte überhaupt. Ihre Gassen entstanden lange vor dem Automobil, und Waren werden bis heute auf Maultieren und Handkarren transportiert. Seit 1981 steht sie auf der UNESCO-Welterbeliste. Ein erster Besuch kann überwältigen; ein guter erster Tag ist vor allem eine Frage des Tempos.

Früh beginnen, mit einem Guide

Die Medina erwacht langsam und füllt sich schnell. Beginnen Sie gegen neun Uhr mit einem lizenzierten Stadtführer, dann haben Sie die Gassen vor den Menschenmengen und die Werkstätten, wenn sie gerade öffnen.

Ein Guide ist nicht zwingend, aber am ersten Tag macht er den Unterschied zwischen einem frustrierenden und einem unvergesslichen Vormittag. Es gibt wenige Schilder und noch weniger gerade Linien, und viele Ecken sehen gleich aus. Ein Guide weiß, welche Türen in Höfe führen, welche Handwerker sich gern zusehen lassen und wie man von einem Ende der Medina zum anderen kommt, ohne Wege doppelt zu gehen. Auf allen unseren Reisen mit Fès ist ein ganzer geführter Tag eingeplant.

Die Medresen

Die mittelalterlichen Schulen von Fès gehören zu den schönsten Bauten Marokkos: Höfe aus geschnitzter Zeder, Stuck und Fliesen um einen Brunnen, darüber die Zimmer der Studenten. Die Medresen Bou Inania und Al-Attarine sind die beiden meistbesuchten. Gehen Sie langsam, und schauen Sie nach oben.

Al-Qarawiyyin

Im Herzen der Medina steht Al-Qarawiyyin, gegründet 859 und der Überlieferung nach Fatima al-Fihri zugeschrieben, einer Frau aus Kairouan. Sie gilt oft als älteste Universität der Welt, an der bis heute gelehrt wird. Die Moschee selbst ist für Nichtmuslime geschlossen, doch von den Toren aus sieht man in ihren Hof, und ihre grünen Dächer und das Minarett sind von den Dachterrassen ringsum zu sehen.

Die Gerbereien

Die Gerberei Chouara ist die bekannteste in Fès, eine Wabe aus Steinbecken, in denen Häute fast wie vor Jahrhunderten eingeweicht und gefärbt werden. Man schaut von den Terrassen der umliegenden Lederläden aus zu. Der Geruch ist stark; die Läden reichen oft Minze, die man unter die Nase hält. Kaufen muss man nichts, doch es ist höflich, den Ausblick freundlich anzunehmen.

Die Handwerkerviertel

Fès el-Bali ist nach Gewerben geordnet, und der Weg von einem Viertel zum nächsten ist der beste Weg, die Stadt zu verstehen: die Kupferschmiede, die Tabletts hämmern, die Weber, die Holzschnitzer, die geometrische Paneele aus Zedernholz schneiden, die Töpfer mit ihrer blau-weißen Keramik aus Fès. Der Nejjarine-Platz mit seinem gefliesten Brunnen eignet sich gut für eine Pause.

Praktisches

• Schuhe: bequem, geschlossen und griffig. Die Gassen sind stellenweise steil und können rutschig sein.
• Kleidung: Schultern und Knie bedecken; Sie gehen durch ein bewohntes Viertel, nicht durch ein Museum.
• Fotos: Fragen Sie, bevor Sie Menschen fotografieren, und nehmen Sie ein Nein gelassen an.
• Mittagessen: Ihr Guide weiß, wo man in der Medina gut isst.
• Innen wohnen: Ein Riad innerhalb der Mauern erlaubt es, früh loszugehen und am Nachmittag in die Ruhe zurückzukehren.

Fès auf einer Reise

Fès passt gut an jedes Ende einer Wüstendurchquerung. Unsere fünftägige Reise ab Casablanca bietet zwei Nächte und einen ganzen geführten Tag in Fès vor der Sahara. Ab Marrakesch endet die dreitägige Route durch den Mittleren Atlas mit einem Tag in der Medina, und die viertägige Reise nach Chefchaouen fügt die blaue Stadt des Rif hinzu. Alle vier Königsstädte, Marrakesch, Meknès, Fès und Rabat, sehen Sie auf unserer fünftägigen Rundreise. Und wer Fès als ein Kapitel des ganzen Landes erleben möchte, vom Atlantik und Chefchaouen bis zur Sahara, ins M'Goun-Tal und nach Marrakesch, wählt unsere Leitreise, die Reise der Kontraste in dreizehn Tagen.