Quatre heures dans les souks alimentaires de la médina avec un guide local, à goûter en chemin et à acheter de quoi préparer le tajine que vous cuisinez ensuite en famille.
Cette matinée est consacrée à ce que mange Marrakech. Vous retrouvez votre guide à Rahba Kedima, la place aux épices, et apprenez à distinguer le vrai safran des imitations teintes et ce qui entre dans le ras el hanout. Puis les souks alimentaires, où vous goûtez olives, dattes, msemen et jus d’orange frais, et où vous achetez aux étals les ingrédients de votre cours. Dans une cuisine familiale, vous préparez un tajine avec vos hôtes, apprenez à faire le thé à la menthe et vous mettez à table pour manger ce que vous avez cuisiné.
Rendez-vous à Rahba Kedima, la place aux épices, à 9 h 30. Pendant environ 90 minutes, vous parcourez les souks des épices et de l’alimentation avec votre guide, en goûtant en chemin et en achetant ce qu’il faut pour le cours. Puis direction une cuisine familiale pour préparer un tajine avec vos hôtes, que vous mangez au déjeuner avec un thé à la menthe. La matinée se termine vers 13 h 30.
4 h (on foot)
Départ: Rahba Kedima Spice Square, Marrakech Medina
PrivéUne soirée dans le désert de pierres aux portes de Marrakech : une heure de quad, une balade à dos de dromadaire au coucher du soleil et un dîner dans un camp.
PrivéLe plus court chemin vers une nuit dans le désert depuis Marrakech : par l’Atlas, Aït Ben Haddou et les palmeraies de la vallée du Drâa jusqu’à un camp près de Zagora.
PrivéUne balade à dos de dromadaire dans l’Erg Chebbi au coucher du soleil, puis une nuit au camp où, par nuit claire et sans lune, la Voie lactée se voit à l’œil nu.
PrivéUne boucle privée de Marrakech aux dunes de l’Erg Chebbi : deux gorges à l’aller, une balade à dos de dromadaire au coucher du soleil, une nuit au camp et une route plus tranquille au retour.