The Gates of Sahara
Préparer un voyage

Fès el-Bali

La vieille médina de Fès el-Bali

Fès a été fondée à la fin du VIIIe siècle, et sa vieille médina, Fès el-Bali, est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est un labyrinthe de ruelles trop étroites pour les voitures, où les marchandises circulent encore à la charrette et à dos de mulet, et où tanneurs, potiers, dinandiers et tisserands travaillent chacun dans leur quartier. La ville est devenue un grand centre du savoir autour de la mosquée-université Al-Qaraouiyine, et elle se découvre au mieux avec un guide local qui connaît le chemin.

Région
Fès-Meknès
Meilleure saison
Printemps · Automne
Fès el-Bali: La vieille médina de Fès el-Bali

Pourquoi Fès el-Bali est réputée

  • Une médina de ruelles étroites sans voitures
  • Les tanneries Chouara et leurs cuves de teinture
  • La mosquée-université Al-Qaraouiyine, fondée en 859
  • Les médersas Bou Inania et Al-Attarine
  • Le Mellah, l’ancien quartier juif
  • Des métiers vivants : zellige, cuivre, cuir, broderie

Points forts

Les tanneries Chouara

Des cuves de pierre remplies de teinture où les peaux sont trempées et colorées à la main. On les regarde depuis les terrasses des boutiques de cuir qui les entourent, et le matin est le meilleur moment.

Al-Qaraouiyine

Fondée en 859 par Fatima al-Fihri et souvent décrite comme la plus ancienne université encore en activité. La mosquée est fermée aux non-musulmans, mais on aperçoit sa cour par les portes.

Le labyrinthe de la médina

Fès el-Bali est un vrai labyrinthe, et s’y perdre un peu en fait partie : petites boulangeries, tisserands, mosquées de quartier et minuscules places, avec un guide pour vous ramener.

Le Mellah

L’ancien quartier juif de Fès, avec ses maisons à balcons, une synagogue restaurée et de larges vues sur la ville depuis ses rues hautes.

Meilleure période pour visiter

Printemps
5 / 5
De mars à mai : températures agréables et longues soirées.
Été
2 / 5
De juin à août : très chaud, et la médina devient étouffante. Visitez-la le matin.
Automne
5 / 5
De septembre à novembre : climat doux et stable, l’une des meilleures périodes.
Hiver
3 / 5
De décembre à février : frais et parfois pluvieux, avec moins de visiteurs.

Conseils de voyage d'initiés

  • Prenez un guide local dans la médina ; trouver son chemin seul est lent et fatigant.
  • Visitez les tanneries le matin.
  • Si vous achetez du cuir, achetez-le dans les boutiques des tanneries, où l’on voit d’où il vient.
  • Goûtez la pastilla, la tourte sucrée-salée de Fès, et un bol de harira.
  • Portez des chaussures qui accrochent ; les ruelles sont pentues et souvent inégales.

Questions fréquentes

Combien de jours faut-il à Fès ?
Une journée entière avec un guide couvre les principaux sites de la médina et les tanneries. Deux jours permettent d’ajouter le Mellah et un rythme plus lent, et les ruines romaines de Volubilis sont à une demi-journée facile.
Comment aller de Marrakech à Fès ?
C’est une longue journée de route. Nos voyages font du trajet une partie des vacances, par le Haut Atlas ou le long du Moyen Atlas, avec une nuit en chemin à Midelt, ou par le Sahara sur les itinéraires plus longs.
Faut-il loger dans la médina ou dans la ville nouvelle ?
Dans la médina. Passer une porte toute simple pour découvrir le patio carrelé d’un riad fait partie de Fès, et tout est à quelques pas. La ville nouvelle est plus pratique en voiture mais n’a presque rien du caractère de la vieille ville.

Circuits à Fès el-Bali et ses environs

Voir tous les circuits →
De Marrakech à Fès en 3 joursPrivé

De Marrakech à Fès en 3 jours

Un aller simple de Marrakech à Fès par le Haut Atlas et le Moyen Atlas, avec Aït Ben Haddou, Ifrane, les cèdres d’Azrou et une journée entière dans la médina de Fès.

Durée
3 jours
Départ
Marrakech
À partir de
€299/ personne à partir de 14
De Marrakech à Chefchaouen en 4 joursPrivé

De Marrakech à Chefchaouen en 4 jours

Un aller simple vers le nord, de Marrakech à la ville bleue de Chefchaouen, avec une journée entière dans la médina de Fès et les ruines romaines de Volubilis en chemin.

Durée
4 jours
Départ
Marrakech
À partir de
€350/ personne à partir de 6
D’Agadir à Fès en 4 joursPrivé

D’Agadir à Fès en 4 jours

Un aller simple de l’Atlantique à Fès, par Marrakech, le Tizi n’Tichka, Aït Ben Haddou, les cèdres du Moyen Atlas et une journée guidée dans la vieille médina.

Durée
4 jours
Départ
Agadir
À partir de
€272/ personne à partir de 14
D’Agadir à Chefchaouen en 5 joursPrivé

D’Agadir à Chefchaouen en 5 jours

Un aller simple vers le nord, de l’Atlantique à la ville bleue de Chefchaouen, par Marrakech, Fès, les ruines romaines de Volubilis et Meknès.

Durée
5 jours
Départ
Agadir
À partir de
€228/ personne à partir de 6
Les quatre villes impériales depuis Agadir, 6 joursPrivé

Les quatre villes impériales depuis Agadir, 6 jours

Marrakech, Meknès, Fès et Rabat en six jours depuis Agadir, avec les ruines romaines de Volubilis et le front de mer de Casablanca au retour.

Durée
6 jours
Départ
Agadir
À partir de
€303/ personne à partir de 6
Besoin d'aide ? Discutons